ActualitésVideo

Aquaculture : Incursion dans l’univers du Grand barachois de Poudre d’Or

L’industrie de l’aquaculture commence à voir le jour à Maurice , en particulier grâce à la firme Mauricost, qui s’est lancée dans ce domaine quelques années de cela. Yash Boygah, Directeur de Mauricoast LTD, un passionné de l’environnement marin, nous fait découvrir son barachois à Poudre d’Or, qui offre une vraie panoplie en fruits de mer et en poissons assez spéciaux comme le Saro de mer.

Ce projet s’aligne avec la stratégie de l’autosuffisance alimentaire, prônée par le gouvernement. Soucieux de la protection de l’environnement, la préservation de la mangrove tout autour du barachois est également au centre des intérêts de Mauricoast LTD.

Si pour le moment le projet, qui a bénéficié du soutien de la MRIC, entame pour l’instant les premières étapes, il est en passe de s’étendre pour faire son entrée sur le marché local. Le directeur de Mauricoast encourage d’ailleurs toute la population à produire localement.

Related Posts