Précautions à prendre pour éviter ou soigner la gastro-entérite

Précautions à prendre pour éviter ou soigner la gastro-entérite
Il est impératif de prendre certaines précautions d'usage pour prévenir le gastro.

L’été est de retour. Certes, nombreux sont les avantages que l’on peut tirer de la chaleur d’été, mais cela comporte aussi des désavantages. Comme les moustiques qui commencent déjà à se manifester. En outre, il existe un risque potentiel d’augmentation d’infections gastro-intestinales due à la contamination d’eau potable et d’aliments. C’est ainsi que du côté du ministère de la Santé, il est conseillé au public de maintenir les précautions suivantes afin d’éviter la gastro-entérite :

  • Faire bouillir l’eau avant la consommation
  • Bien laver les mains avec de l’eau et du savon
  • Consommer des repas fraîchement cuisinés
  • Bien laver les fruits et les légumes avant de les consommer
  • Couvrir les aliments pour les protéger contre la contamination parles insectes.

Par ailleurs, le public doit savoir que l’eau stagnante aide à la prolifération des moustiques. Dans ce cas précis, les précautions suivantes sont recommandées :

  • Évacuer toute accumulation d’eau sur la toiture des maisons et dans les cache-pots de fleurs
  • Se débarrasser de tout objet qui pourrait retenir de l’eau dans l’environnement extérieur (pneus usagés, boîtes de conserve, déchets ménagers, etc.)
  • Couvrir convenablement les réservoirs d’eau de façon à ce que les moustiques n’y aient pas accès
  • Ramasser les feuilles mortes et autres déchets et les mettre dans une poubelle couverte
  • Éviter les piqûres de moustiques en portant des vêtements couvrant les jambes et les bras
  • Utiliser régulièrement des produits anti-moustiques
  • Dormir autant que possible sous la protection d’une moustiquaire
  • Utiliser des serpentins ou diffuseurs anti-moustiques à intervalles réguliers tout en suivant les instructions sur les emballages.

En cas de symptômes de gastroentérite, le public est fortement conseillé de se rendre immédiatement dans le centre de santé le plus proche pour des soins appropriés.

Par ailleurs, du côté de Lavanya Pather, la nutritionniste explique que l’intoxication alimentaire augmente considérablement pendant l’été. Elle est due à l’ingestion d’aliments ou de boissons contenant des bactéries et/ou des toxines. De plus, le plus souvent ce sont les oeufs, les laitages, les crustacés, certains poissons et la charcuterie qui sont les causes principales de la gastro.

Les aliments laissés hors du frigo à une température ambiante sont aussi une source principale d’infection digestive. Il est donc conseillé de bien cuire les viandes, de bien conserver les aliments au frais et de bien laver les fruits et les légumes avant de consommer.

Quels aliments consommer pour soigner la gastro?

Si vous avez attrapé la gastro, pas de panique ! Il vous suffit de suivre ces conseils à la lettre et vous devriez vous remettre sur pieds en moins de deux !

  • Pour guérir une diarrhée, il est nécessaire de bien se réhydrater. Il faut boire beaucoup d’eau, de préférence chaude avec du jus de citron. Les tisanes, l’eau de coco fraiche sont aussi recommandées.
  • Pensez également à reposer vos intestins en évitant de consommer des aliments solides, les produits laitiers, les boissons caféinées ou gazeuses.
  • Pour stopper la nausée et le vomissement, il est conseillé de consommer du miel, une infusion avec de la menthe poivrée.
  • Parallèlement au traitement des troubles digestifs, il faut surveiller son alimentation.
  • Réduire d’abord les repas.
  • Opter pour des aliments tels que le riz, les pommes de terre et les légumes.
  • Les soupes peu grasses et peu salées sont vivement recommandées pendant les 48h qui suivent l’apparition des symptômes.

Précautions à prendre pour éviter ou soigner la gastro-entérite

 

Licence en journalisme, spécialée dans les médias numériques, de l’Université de Maurice. Spécialité: dossiers et actualité générale.